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Presentamos la Planta Extrusora de Soja


El pasado martes 12 de septiembre recibimos la visita de los alumnos de 3° año de la Carrera de Agronomía del Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM, quienes conocieron la nueva Planta Extrusora de aceite de soja y el Semillero HAB. En el marco del Master Plan de HAB de Economía Circular, nuestra directora Analía Bertone junto al gerente de planta, Mariano Villarreal, explicaron a los alumnos el funcionamiento de la planta, como se realiza la extracción del aceite crudo y la obtención expeller de soja, además de todos los usos que permite éste aceite para la producción de biocombustibles y bioinsumos. Así también la incorporación de más de 600 paneles solares en todo el predio, con el objetivo de lograr un desarrollo sostenible y sustentable, generando mayor valor agregado a la producción y menor impacto ambiental.


La visita se da en el marco del espacio curricular SIRA, Seminario de Interacción con la Realidad, coordinado por el Prof. Germán Casetta, Alfredo Sattler, adjunto de SIRA y Celeste Clemente, ayudante alumno.


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